Moje pánev konečně vydržela déle než 12 měsíců. Prozradím vám, jak na to
Jestli jste někdy seškrabávali připálená vejce ze zničené pánve, sledovali, jak se nepřilnavý povrch po pár měsících začíná loupat, nebo vyhodili prohnutou pánev, za kterou jste dali slušné peníze, pak ten problém dobře znáte.
Většina nepřilnavých pánví na trhu prostě nevydrží reálný provoz v kuchyni. V krabici povrch vypadá skvěle, jenže do roka vás nechá na holičkách. Profesionální nádobí přitom stojí malé jmění – a pořizovat si ho na běžné domácí vaření je většinou jako jít s kanónem na vrabce.
To teď mění jedna novinka. A jakmile pochopíte, v čem je jiná, budete se divit, že s tím nikdo nepřišel dřív.
Co to vlastně je?
Seznamte se: Zealix. Třívrstvá pánev z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem se strukturou včelí plástve – a s povlakem, ke kterému se běžní domácí kuchaři dosud vůbec neměli šanci dostat.
Povrch využívá japonskou technologii Daikin, tedy stejný povlak bez PFOA, jaký najdete u špičkového profesionálního nádobí. Plástvový vzor přitom není jen pro parádu. Zmenšuje plochu, kterou se jídlo dotýká pánve, což znamená méně přichytávání a rovnoměrnější propékání.
Třívrstvá konstrukce kombinuje nerezovou ocel 304/316 s hliníkovým jádrem, které rozvádí teplo po celém dně. Žádná studená místa uprostřed, žádné připalování na okrajích.
Jak to funguje?
Jednodušší už to být nemůže:
- Postavte pánev Zealix na sporák – ať už máte plyn, nebo indukci, funguje na obojím
- Rozehřejte ji jako obvykle
- Vařte s menším množstvím oleje, než jste zvyklí
- Po vaření ji stačí opláchnout – nebo ji prostě hoďte do myčky
A jestli se bojíte, že ji omylem poškrábete – nemusíte. Pánev Zealix snese i kovové náčiní, takže můžete vařit po svém.
V čem se ale Zealix opravdu liší
Většina pánví vás nutí vybrat si: buď odolnost, nebo snadné čištění.
Nerezová ocel vydrží věčnost – jenže jídlo se na ni lepí.
Klasické nepřilnavé pánve se čistí snadno – jenže jejich povlak je choulostivý a časem se ničí.
Zealix řeší oba problémy najednou. Nerezová konstrukce zaručuje dlouhou životnost a plástvový povlak Daikin se postará o to, že jídlo z pánve sklouzne téměř samo.
Navíc je vhodná do trouby až do 250 °C, takže pokrmy můžete dopéct rovnou v ní, bez přendávání do zapékací mísy.
Co všechno Zealix umí?
- Dokonale nepřilnavá – povlak Daikin bez PFOA brání přichytávání jídla a běžným používáním se neopotřebuje
- Funguje na každém sporáku – poradí si s plynem i s indukcí
- Snese kovové náčiní – klidně používejte běžné obracečky a lžíce, povrch nepoškodíte
- Rovnoměrný rozvod tepla – hliníkové jádro rozvede teplo po celém dně, takže se jídlo propéká stejnoměrně
- Do trouby až do 250 °C – začnete na sporáku, dokončíte v troubě, a to vše v jedné pánvi
- Vhodná do myčky – snese pravidelné mytí v myčce, aniž by se povlak ničil
- Žáruvzdorná rukojeť – díky lité konstrukci zůstává při vaření chladná
A mytí? Hotovo za pár vteřin
Díky plástvovému povrchu většinu zbytků jídla setřete vlhkým hadříkem. Na odolnější zbytky pak stačí rychlé umytí.
Pokud jste někdy strávili deset minut drhnutím „nepřilnavé“ pánve, oceníte, jak obrovský je to rozdíl.
Na co se nás nejčastěji ptáte
Bude fungovat na mé indukční desce?
Ano. Vnější vrstva je z nerezové oceli 430, která je magnetická a s indukčními sporáky plně kompatibilní.
Můžu na ní používat kovové náčiní?
Samozřejmě. Na rozdíl od běžných nepřilnavých povlaků je povrch pánve Zealix na kovové náčiní přímo stavěný.
Je opravdu vhodná do myčky?
Ano. Třívrstvá konstrukce i povlak Daikin jsou navrženy tak, aby mytí v myčce vydržely bez poškození.
Je povlak bezpečný?
Ano. Povlak Daikin je 100% bez PFOA a má certifikace LFGB a SGS.
Kolik to stojí?
Profesionální nerezové nádobí se srovnatelným povlakem se běžně prodává za víc než 100 € za kus. Některé prémiové značky si za jedinou pánev této kvality účtují 150 € i více.
Zealix se prodává za 139,99 € – což je za takovou kvalitu už samo o sobě férová cena.
Právě teď ale běží akční sleva 50 %, která srazí cenu na pouhých 69,99 €. A když si pořídíte víc pánví najednou, ušetříte ještě víc – až 63 %.
To je méně, než kolik dáte za většinu běžných nepřilnavých pánví ze supermarketu – které stejně do 18 měsíců poletí do koše.
Jak je možné, že stojí tak málo?
Jednoduše. Zealix se prodává přímo přes internet – žádné mezičlánky, které si ukrojí svůj díl, žádné platby za místo v regálu, žádné rozpočty utopené v televizní reklamě.
Ušetřené peníze jdou rovnou k zákazníkovi. Zealix vám tak nabízí výjimečnou kvalitu za zlomek ceny prémiové konkurence.
Závěr: Vyplatí se?
Pokud doma pravidelně vaříte a máte plné zuby toho, že každý rok kupujete novou levnou pánev, pak ano – bez debat.
Plástvový povlak Daikin a třívrstvá nerezová konstrukce řadí Zealix do úplně jiné ligy, než v jaké hrají běžné nepřilnavé pánve ze supermarketu. A protože je zároveň vhodná do trouby, do myčky a snese kovové náčiní, patří k nejpraktičtějším pánvím, jaké můžete doma mít.
Za 69,99 € s dopravou zdarma je to nabídka, které se dá jen těžko něco vytknout. Pokud sleva 50 % v době, kdy tohle čtete, ještě běží, rozhodně stojí za to pořídit si pánev dřív, než akce skončí.
Kde Zealix seženu?
Objednávejte na oficiálních stránkách Zealix. A pozor na napodobeniny – pravý plástvový povlak Daikin má jen originální Zealix.
Ke každé objednávce navíc dostanete 30denní záruku vrácení peněz, takže pánev vyzkoušíte úplně bez rizika.