Es pati savā virtuvē salīdzināju piecus tvaicētājus – un tagad mūsu vakariņas ik vakaru gatavo pats lētākais no tiem
Recenzēt virtuves tehniku ir mans darbs, un tas nozīmē, ka manā virtuvē ir paviesojies teju katrs sīkrīks, kas jelkad solījis izglābt darbdienu vakariņas. Lielākā daļa pēc pāris nedēļām atgriežas savās kastēs. Šis ir stāsts par to vienu, kas palika, – un tā nebija ierīce, kurai es būtu pareģojusi uzvaru.
Pastāstīšu, kā manās mājās izskatījās pulksten 18.15, pirms tas viss sākās. Trīs plīts riņķi ieslēgti vienlaikus. Makaronu ūdens kūsā pāri malai, jo skatiens uz mirkli aizklīdis citur. Brokoļi – pirms divām dienām vēl spilgti zaļi – saplok pelēkā ķēpā, jo ielikti katlā „tikai uz minūtīti”, kamēr noleju ūdeni no cita katla. Un tad pienāca vakars, kad mans mērs bija pilns: aizgāju uz divām minūtēm pārbaudīt meitas mājasdarbus un atgriezos pie rīsiem, kas piedeguši pie katla dibena kā piemetināti.
Ņemot vērā manu profesiju, pagāja apkaunojoši ilgs laiks, līdz atzinu patieso problēmu. Vainīgs nav pavārs. Vainīgs ir formāts. Darbdienas vakariņas vispirms ir laika plānošanas mīkla un tikai pēc tam gatavošanas jautājums: rīsiem vajag visilgāk, zivs ir gatava ātri, bet dārzeņi nepiedod nevienam, kas nokavē kaut minūti. Uz plīts šo mīklu risina ar trim katliem un nedalītu uzmanību – un brīdī, kad uzmanība aizklīst citur, kaut kas šķīvī nonāk auksts, izkaltis vai izvārījies putrā.
Ierīču kategorija, kas glābj vakariņas – un āķis, par kuru neviens nerunā
Trīs līmeņu tvaicētājs šo mīklu atrisina pašā saknē. Dārzeņi, zivs, rīsi un vista gatavojas vienlaikus, sakrauti virs viena ūdens rezervuāra, nost no plīts, bez eļļas un bez neviena, kam jāstāv sardzē. Visa maltīte ir gatava reizē, nevis pa kārtām.
Āķis slēpjas pašās ierīcēs, jo tās cita no citas atšķiras kā diena no nakts. Dažas ir kompaktas ierīcītes – pārāk mazas, lai paēdinātu ģimeni, nedarbinot tās divas reizes pēc kārtas. Citas ir kombinētās krāsnis, kurām tvaicēšana ir vien piemesta piedeva. Un vēl citas maksā gandrīz trīsreiz vairāk, nekā šis darbs patiesībā ir vērts. Tāpēc es darīju to, ko daru profesionāli: nostādīju rindā vadošos modeļus un vērtēju tos tā, kā vērtētu mājsaimniecība – cik tie maksā, cik daudz ēdiena tajos patiešām ietilpst, vai gatavošanas laikā drīkst iet prom un cik mokoši tos pēc tam mazgāt un uzglabāt.
Es sāku ar aizspriedumiem, un varu to atklāti atzīt: ja lētākā ierīce uz testa galda maksā aptuveni pusi no tā, ko vidēji prasa pārējās, es gaidu trauslu plastmasu un vārgu tvaiku – un brīdinājuma rindkopu sāku rakstīt jau laikus. Taču iznāca gluži otrādi: pirmo vietu mūsu piecu ierīču salīdzinājumā pēc cenas un kvalitātes attiecības – ar redakcijas vērtējumu 9,6/10 – ieņēma tieši tā lētākā: NutriSteam. Tā bija vienīgā testētā ierīce, kas bez uzraudzības pagatavo pilnas vakariņas visai ģimenei un to apliecina ar rakstisku 30 dienu naudas atmaksas garantiju. Lūk, kā patiesībā izskatījās mēnesis darbdienu vakaru kopā ar to.
Viens tornis, visas vakariņas: kā tas patiesībā darbojas
Šeit nav nekā, kas būtu jāapgūst. Jūs piepildāt pamatni ar ūdeni, saliekat trīs sakraujamos grozus – brokoļus un burkānus augšā, lasi vidū, rīsus savā bļodiņā apakšā – , iestatāt iebūvēto taimeri un ejat prom. Tvaiks ceļas cauri līmeņiem un gatavo visu uzreiz, no vienas vienīgas kontaktligzdas, kamēr plīts paliek pilnīgi brīva mērcei vai makaronu katlam.
Pēc pirmās nedēļas lielākā pārmaiņa manā virtuvē nebija ēdiens, bet tas, ka 18.15 jezga bija vienkārši pazudusi. Tornis pats tiek galā ar saskaņošanu, kas agrāk bija mans darbs. Es klāju galdu, palīdzu ar mājasdarbiem, atveru durvis – un vakariņas tik un tā ir gatavas visas reizē.
Taimeris ir tā detaļa, kas maina visu
Lūk, šīs kategorijas klusā kļūme: vairāki konkurenti savu ciklu noslēdz pilnīgā klusumā. Ja jūs blakusistabā palīdzat ar mājasdarbiem, ierīce, kas izslēdzas bez skaņas, tikpat labi varētu būt bez taimera vispār – jūs atgriežaties pie burkāniem, kas zem vāka palikušajā tvaikā gatavojušies tālāk un kļuvuši mīksti un ūdeņaini.
NutriSteam iebūvētais taimeris nopīkst, kad ēdiens ir gatavs. Izklausās pēc sīkuma – līdz brīdim, kad sākat uz to paļauties: jau pēc nedēļas tā bija funkcija, no kuras es atteiktos visnegribīgāk. Jūs nestāvat klāt, neceļat vāku ik pēc pāris minūtēm, nerēķināt galvā, cikos tika ielikta zivs. Ierīce pati jūs pasauc, pirms kaut kas pārgatavojas.
Pēc mēneša bija iezīmējušās sešas lietas – tās pašas sešas, ar kurām sāku atbildi ikreiz, kad lasītāji jautā, vai šī kategorija ir savas naudas vērta:
Trīs pilni līmeņi – nekādas žonglēšanas
Dārzeņi, zivs, rīsi un vista tvaicējas vienlaikus trīs sakraujamos grozos. Viena kontaktligzda aizstāj trīs katlus, un viss ir gatavs reizē.
Iestatiet un ejiet prom
Iebūvētais taimeris nopīkst, kad ēdiens ir gatavs, tāpēc nevienam nav jāstāv sardzē pie plīts, kamēr vakariņas gatavojas pašas.
Gatavošana bez eļļas – viss vērtīgais paliek ēdienā
Vārīšana nozīmē, ka dārzeņi mirkst ūdenī, kas izvelk ārā tieši to, par ko esat maksājuši. Tvaicēšana ir saudzīgāka: nekas nestāv ūdenī, tāpēc lielāka daļa uzturvielu paliek ēdienā, un tauki vai eļļa netiek izmantoti nevienā posmā. Lasis iznāk sulīgs, nevis ar apkaltušām malām; brokoļi saglabā gan krāsu, gan kraukšķīgumu.
Plīts paliek brīva
Visa maltīte tvaicējas uz darba virsmas, tāpēc visi plīts riņķi paliek brīvi. Saspringtos vakaros šī elastība nozīmē vairāk nekā jebkura atsevišķa funkcija.
Nomazgāts dažās minūtēs, nevis mērcēts visu nakti
Grozi ir noņemami un noskalojas tīri dažās sekundēs, bet caurspīdīgās daļas var likt tieši trauku mazgājamajā mašīnā. Salīdziniet to ar kalnu, ko izlietnē atstāj parastas trīs katlu vakariņas.
Starp lietošanas reizēm pazūd skapītī
Tā kā grozi sakraujas cits citā, visu ierīci var salikt tik kompaktu, ka tā ietilpst parastā virtuves skapītī, nevis mūžīgi tup uz darba virsmas.
Viena godīga piezīme, jo apsolīju sev rakstīt tā, kā runāju ar draugiem: pilnībā salikts trīs līmeņu tornis ir krietni augsts. Ja vietas uz darba virsmas ir maz, ieplānojiet tam plauktu skapī starp lietošanas reizēm. Tas arī viss trūkumu saraksts pēc vesela mēneša. Un tā nav kombinētā krāsns: tā necep ne karstā gaisā, ne krāsnī kā manā testā pārbaudītās lielās ierīces par 185 € un 167 €. Tā dara vienu darbu – un dara to labāk nekā ierīces, kuru cena ir vairāk nekā divreiz augstāka.
Ko atklāj citas mājsaimniecības
Es nebiju vienīgā, kas veica šo eksperimentu. Šī raksta tapšanas brīdī oficiālajā norēķinu lapā NutriSteam vērtējums ir „Lieliski” vairāk nekā 5000 verificētās atsauksmēs, un pircēju kopskaits jau pārsniedz 25 000 – un aina atsauksmēs teju vārds vārdā sakrīt ar manām piezīmēm.
Pirmajā vakarā viss bija gatavs vienlaikus. Es stāvēju un gaidīju, kad kaut kas noies greizi. Tā arī nesagaidīju.
★★★★★ Claire D.
Nopirku to veselības dēļ, bet tas, ko sargātu ar nagiem un zobiem, ir pīkstiens. Kopš tas ir mājās, neesmu pieskatījis nevienu katlu.
★★★★★ Martin K.
Divi bērni, viena trauku mazgājamā mašīna, pacietība – nulle. Grozi iet tieši mašīnā, un darba virsma līdz astoņiem ir tukša. Tā arī visa atsauksme.
★★★★★ Sofia R.
Jautājumi, ko lasītāji man uzdod atkal un atkal
Vai zivs dēļ rīsi negaršos pēc zivs?
Tās bija arī manas pirmās bažas, un atbilde ir – nē. Katrs līmenis savu ēdienu tur atsevišķi, un tvaiks ceļas augšup cauri groziem, nevis ļauj garšām saplūst kopā. Klasiskais paņēmiens: izteiktākas garšas liek augšā, maigākas – zemāk. Pēc mēneša mani rīsi ne reizi nav garšojuši ne pēc kā cita kā vien pēc rīsiem.
Kā tas īsti darbojas? Vai tas ir sarežģīti?
Piepildiet ūdens rezervuāru, salieciet grozus, iestatiet taimeri, nospiediet pogu. Tā ir visa lietošana – bez lietotnes, bez iestatījumu labirinta, bez instrukcijas, kas vēl kādreiz būtu jāatver. Visu darbu paveic tvaiks, un pīkstiens paziņo, kad gatavs.
Kāpēc NutriSteam ir lētāks nekā Morphy Richards vai Tefal?
Tāpēc, ka zīmols to pārdod tiešsaistē pats, bez starpniekiem. Cenā nav iebūvēta ne mazumtirgotāja daļa, ne maksa par vietu veikala plauktā, ne izplatītāja uzcenojums. Jūs maksājat par pašu ierīci, nevis par visu piegādes ķēdi ap to – tieši tāpēc trīs līmeņu tvaicētājs ar pīkstošu taimeri maksā 69,99 €, kamēr slavenu zīmolu alternatīvas prasa 120 € un vairāk – par mazāku ietilpību.
Vai to ir mokoši mazgāt un uzglabāt?
Patiesībā tā ir pati vieglākā daļa. Grozi ir noņemami un mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, un, tā kā tie sakraujas cits citā, ierīci starp lietošanas reizēm var salikt tik kompaktu, ka tā ietilpst parastā skapītī.
Cik ilgā laikā pienāk sūtījums?
Pasūtījumi tiek nosūtīti 24–48 stundu laikā ar bezmaksas izsekojamu piegādi tieši no zīmola ES noliktavas, tāpēc piegāde ir ātra – vairums klientu savu ierīci saņem 3–7 darba dienu laikā, un izsekošanas saite jūsu e‑pastā ienāk tajā pašā brīdī, kad sūtījums dodas ceļā.
Un ja nu tas manai ģimenei nederēs?
Katram pasūtījumam līdzi nāk 30 dienu naudas atmaksas garantija: lietojiet ierīci veselu mēnesi īstām darbdienu vakariņām, un, ja tā nebūs nopelnījusi savu vietu virtuvē, sūtiet atpakaļ un saņemiet visu naudu – bez pratināšanas.
Parēķināsim – jo tieši cena ir šī stāsta negaidītais pavērsiens
Lūk, tirgus, ko nostādīju rindā, ierīci pie ierīces. Breville karstā gaisa ierīce: gandrīz 185 € – turklāt cepšana karstā gaisā ir pavisam cits darbs nekā saudzīga tvaicēšana bez eļļas. Bauknecht mikroviļņu un grila kombinācija: aptuveni 167 €, kur tvaicēšana pielikta kā blakusloma. Kompaktais WMF: ap 120 € par 4,3 litru korpusu un diviem traukiem trīs pilnu līmeņu vietā – ja pie galda sēž četri, darbiniet to divreiz. Pat vienkāršākā ierīce sarakstā, Braun, maksā aptuveni 78 € – un rakstiskas garantijas tai nav vispār.
NutriSteam – trīs līmeņi, pīkstošs taimeris, trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamas daļas, 30 dienu garantija – šobrīd maksā 69,99 € ierastās cenas 139,99 € vietā. Tā ir 50 % atlaide, kas oficiālajā norēķinu lapā tiek piemērota automātiski un šī raksta tapšanas brīdī pārbaudīta kā aktīva. Komplekti cenu nospiež vēl zemāk: divu ierīču komplekts maksā 99,99 € – 50 € par ierīci – , bet ģimenes komplekts dod trīs par 129,99 €, kas iznāk 43,33 € gabalā. Piegāde turklāt ir bez maksas ikvienam pasūtījumam.
Tos pašus aprēķinus jau ir veikuši tūkstošiem klientu, un pieprasījums to apliecina: kad pēdējoreiz pārbaudīju, norēķinu lapa rādīja, ka par atlaides cenu atlikušas vien 120 ierīces. Tomēr viena godīga atruna. 69,99 € ir akcijas cena, nevis standarta cena. Zīmols 50 % atlaidi var atsaukt jebkurā brīdī bez brīdinājuma, un, tiklīdz tā beigsies, ierīces cena atgriezīsies pie 139,99 €. Neviens ārpus uzņēmuma nezina, cik ilgi akcija turpināsies. Praktiskais princips ir vienkāršs: ja, atverot piedāvājuma lapu, atlaide tur joprojām redzama, akcija ir spēkā – cena, ko tur redzat, ir cena, ko maksāsiet.
Mans spriedums – no recenzentes lasītājam
Ikviena ierīce, ko salīdzināju, spēj tvaicēt ēdienu. Ne par to bija jautājums. Jautājums bija, kura arī pēc mēnešiem attaisnos savu vietu virtuvē – parastā lietainā otrdienā, kad trīs izsalkuši cilvēki grib zināt, cik ilgi vēl jāgaida vakariņas. NutriSteam uzvarēja tāpēc, ka likvidē tās trīs lietas, kas darbdienu gatavošanu padara mokošu – laika plānošanas mīklu, dežūru pie plīts un trauku kalnu – , turklāt par mazāku naudu nekā ikviena testētā alternatīva un ar mēnesi ilgu rakstisku atkāpšanās ceļu gadījumam, ja par jūsu virtuvi kļūdos.
Ja jūsu 18.15 kaut nedaudz atgādina to, kāds savulaik bija manējais, dariet tāpat kā es: pasūtiet NutriSteam oficiālajā vietnē, kamēr 50 % atlaide vēl ir spēkā, gatavojiet ar to mēnesi īstas vakariņas un ļaujiet, lai spriedumu pieņem paši jūsu darbdienu vakari. Sliktākajā gadījumā saņemat naudu atpakaļ. Labākajā – un manējais bija labākais – jūs noliekat katlus skapī un aizmirstat, kur tos glabājāt.